Grov senap - Skånsk
Grov senap - Skånsk
Ingredienser
- ½ dl brunt senapsfrö
- ½ dl gult senapsfrö
- 1½ dl vatten
- 1 msk vinäger
- 2 msk honung
- 1 tsk salt
- ½ dl olja (ej oliv)
Blanda senapsfrö och vatten i en kastrull, koka upp, ta av från värmen och låt stå och svälla några minuter. Häll sedan alltsamman i matberedaren, kör i ca 5 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och kör tills allt är blandat. Fyll i små fina burkar och förvara kallt.
