Barley Water

Barley Water

Ingredienser

  • ½ dl korngryn
  • 2,5 liter vatten
  • 3 citroner
  • 1,5 dl socker

Koka korngrynen i vatten ca 30 min. Skrubba citronerna noga och skala dem med potatisskalare. Lägg skalen och sockret i en bunke eller rostfri hink. Häll över det kokta vattnet och kornet. Låt stå över natten. Tillsätt pressad juice från de tre citronerna. Sila och häll på flaska.

Barley water