Alexandriakakor
Alexandriakakor
Ingredienser:
- 100 g skalad mandel valnötter och hasselnötter
- 2 dl sesamfrö (120 g)
- 1½ dl honung
Hacka nötter och mandel och blanda med sesamfrö, rosta i 175 grader i ca 10 min. Koka honungen i 7 min. Blanda ner nötterna. Bred ut på ett bakplåtspapper och låt stelna. Bryt i bitar.
Detta är ett av de äldsta kakrecept som hittats.