Grov senap - Skånsk senap
Ingredienser
½ dl brunt senapsfrö
½ dl gult senapsfrö
1½ dl vatten
1 msk vinäger
2 msk honung
1 tsk salt
½ dl olja (ej oliv)
Blanda senapsfrö och vatten i en kastrull, koka upp, ta av från värmen och låt stå och svälla några minuter. Häll sedan alltsamman i matberedaren, kör i ca 5 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och kör tills allt är blandat. Fyll i små fina burkar och förvara kallt.