Kundvagn

Antal varor:0st
Summa: 0,00 kr
Till kassan
Mina sidor

Knäckebröd

kumminknäcke

Gör eget knaprigt knäckebröd med kummin.

Ingredienser till ca. 35 knäckisar:
50 g jäst
7 dl vatten
2 dl vetekross
2 dl rågkross
1,5 msk linfrö
1 dl fullkornsmjöl (vete el råg)
1,5 msk salt
2 msk kummin
2 dl rågsikt
Ca 10 dl vetemjöl
Mer mjöl till utbakningen

Degen blandas och jäses 30 min. Brödet bakas ut och gräddas direkt i ca 5 min i varm ugn (250-275°C). Kavlas först med slät kavel, sen med kruskavel och naggas.


Till detta recept rekommenderar vi följande produkter;

knäckebrödsbagaren
229,00 kr247,00 kr

Till Knäckebrödsbagaren

P1040298
179,00 kr

Kruskavel Trubbig

Ger fint mönster till ex. knäckebrödet!
Kruskavel Spetsig
89,00 kr

Kruskavel Spetsig

Ger fint mönster till ex. knäckebrödet!
Kavel
129,00 kr

Kavel stor i trä

Brödpensel Tagel
19,00 kr

Brödpensel

Klassisk i trä med tagelborst! 19cm
Sporre krusig med träskaft
119,00 kr

Sporre krusig med träskaft

Ger ett fint krusigt mönster
Sporre
119,00 kr

Sporre slät med träskaft

Till pajskal och kakbak mm
 
Dualit Växbo Lin House Doctor Iris Hantverk Ankarsum Assistent Orginal Koloni Stockholm Muurikka Ronneby Bruk Typhoon Nyblom Kollén Kyocera Plint Severin KoMo Moster Hulda Sveico Dalla Piazza Hammarplast Kitchen Craft OPA Nigella Lawson
Hus-Modern Lövsättergården Slaka Linköping Tel: 0733-369630 , 0734-36 96 30 info@hus-modern.se